Crinkles

Crinkles

La première recette de 2016 🎉
Aujourd’hui je vous fais découvrir les crinkles.
J’ai découvert ces petits gâteaux il y a peu de temps, sur Youtube ou autre blogs…
Je les trouvais super beaux et j’ai eu envie d’essayer.

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=> Faîtes fondre doucement le beurre et le chocolat dans une casserole.

=> Mélangez les œufs, le sucre et le sucre vanillé.

=> Ajoutez le chocolat fondu aux œufs. Mélangez.

=> Dans un autre saladier, mélangez la farine, la levure et le sel. Ajoutez le tout au mélange chocolat/œufs.

=> Mélangez jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène.

=> Mettre au frigo pendant 1h.

=> Préchauffez votre four à 170°.

=> Prélevez l’équivalent d’une cuillère à soupe de pâte. Roulez la entre vos mains et passez la dans le sucre glace.

=>Déposez la boule sur la plaque de four recouvert d’un tapis en silicone ou de papier sulfurisé.

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=> Cuire 12 minutes.

=> Les laissez refroidir sur la plaque.

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Les crinkles sont moelleux au cœur, c’est un vrai régal!!
Bonne dégustation

N’hésitez à me dire ce que vous en pensez si vous essayez et envoyez moi les photos des vôtres 😉

A bientôt

Mél ❤

 

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2 réflexions sur “Crinkles

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